jueves, 21 de febrero de 2013

Ejercicios para fortalecer tu memoria

Para tener una mente activa y saludable debemos estimular nuestro cerebro para un mejor funcionamiento. Estos 10 ejercicios nos ayudaran a mejorar el estado de nuestra memoria.


Hacer ejercicio: Es muy recomendable realizar alguna actividad física, como caminar, correr y hasta sacar a pasear a tu mascota, ya que ejercitando tu cuerpo oxigenas las células del cerebro.


Escuchar música: Está comprobado que la música, en especial la clásica, mejora y mantiene las funciones cerebrales. La música estimula las células del cerebro y esto te beneficia para la concertación mental, la memoria y el desarrollo visual y auditivo.

Relajación: Cuando no puedas recordar dónde dejaste algún objeto, como las llaves del coche o tu cartera, lo peor que puedes hacer es estresarte, porque eso bloqueará automáticamente tu memoria. Lo que tienes que hacer es relajarte, cierra un momento los ojos, respira profundamente y exhala lentamente; ya tranquilo podrás reconstruir todo lo que hiciste 5 minutos antes y podrás recordar dónde colocaste ese objeto que buscas.

Utiliza tu imaginación: Cuando estés leyendo o estudiando, procura pensar con imágenes, ya que la imaginación y el pensamiento están unidos; esta técnica te permitirá recordar sucesos o episodios de un determinado tema.



Por a trabajar tu memoria: Comienza a memoriza cosas simples, como la lista de la compra o un teléfono. Trata de recordar qué comiste hoy, ayer, la semana pasada. Y luego, complica la actividad tratando de memorizar listas ordenadas o desordenadas de palabras, como refrigerador, auto, televisión.

Haz uso de lápiz y papel: Anota la información importante que quieras recordar y colócalos en lugares donde es seguro que los veas, porque los datos se retienen mucho mejor si se escriben y estás en constante contacto con ello.

Ponte retos: Aprender un nuevo idioma o a tocar un instrumento musical o cocinar, son actividades que hacen que nuestro cerebro deba estar atento y que se activen distintas áreas mentales.



Jugar Sudoku:L Representa un gran reto para las personas pues necesitas paciencia y buena memoria para recordar y relacionar los números, con el objetivo de hacer un juego perfecto. Sin duda tu memoria ganará agilidad al practicarlo.

Jugar Ajedrez: Este es un pasatiempo que requiere de gran concentración y agilidad mental para realizar movimientos estratégicos y así poder ganar, así que entre más lo juegues tu memoria estará en actividad y lista para recordar.



Modifica tu rutina: Hacer siempre lo mismo de la misma manera, anula nuestra memoria. Intenta ir al trabajo tomando caminos distintos, cambia la ruta hacia el supermercado o altera el orden en que haces las cosas al levantarte.

Fuente Quo







martes, 19 de febrero de 2013

Capricho de la Naturaleza: Orquidea cara de mono

Hoy os traigo una de las tantas curiosidades de la naturaleza que me ha llamado poderosamente la atención. Se trata de una orquídea con la forma de una cara de un mono.


El nombre científico de esta orquídea es Drácula simia, pero se le conoce popularmente como "orquídea cara de mono", por el parecido de sus flores a la cara de un simio. Proviene de la selva ecuatoriana y los bosques peruanos a una altura de 1000 a 2000 metros, por lo que muchas personas no tiene acceso a ella.

El nombre de Drácula proviene de la extraña característica de los dos espolones largos de los sépalos, que recuerdan los colmillos de un cierto número de habitantes de Transilvania dados a conocer en el cine y la ficción.



La orquídea fue descubierta en el año 1978 por el botánico Luer, y es una más de las 130 especies de orquídeas que en su mayoría se encuentran en el Ecuador. Arriba en las montañas las orquídeas mono pueden florecer en cualquier momento, no es específico de ninguna estación. El aroma se asemeja al de una naranja madura.



Las orquídeas son unas flores que me gustan mucho, pero a mi esta especie me parece fascinante, porque no es necesario tener mucha imaginación para poder apreciar la cara de un mono en éstas orquídeas tan especiales. Tú también la ves?

Fuente Wikipedia




viernes, 15 de febrero de 2013

Un delicioso tentenpie: Barenjenas de Almagro

La barenjena en España se remonta a la época andalusí, cuando los árabes procedentes de Siria introdujeron este vegetal, desde entonces en Almagro (Ciudad Real) no solo quedó el fruto, sino también la forma de conservación.

 
Berenjenas embuchadas con pimiento.

Amparada bajo la Denominación Específica “Berenjena de Almagro”, se trata de una variedad autóctona de la comarca manchega del Campo de Calatrava, de la especie Solanum melongena, que ha sido conservada y cultivada durante siglos de forma artesanal hasta el año 1964, que se empezaron a comercializar enlatadas.

Debido a que se trata de un cultivo con un fuerte carácter social y tradicional, ligado a pequeños agricultores, las superficies sembradas no superan la hectárea de superficie. Antes de distribuirse para su consumo, deben someterse a un proceso de fabricación compuesto por una fase de cocción, fermentación y conservación.

Las berenjenas de Almagro se recolectan cuando todavía son de pequeño tamaño y se encuentran aún tiernas. Después se pelan, quitando la parte de la bráctea sobrante, las espinas y la parte final del pedúnculo. Posteriormente se cuecen entre 5 y 15 minutos y se someten a continuación a un proceso de fermentación, donde se agrega el aliño y se tienen entre 4 y 15 días, después de los cuáles estarán listas para su consumo. El aliño tiene vinagre, aceite vegetal, sal, cominos, ajos, pimentón y agua. Si las berenjenas se comercializan embuchadas, se rellenarán además con pimientos y se atravesarán con tallos de hinojo.

Son muchas las propiedades benficiosas de este producto, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y las Universidades de Castilla-La Mancha y politécnica de Valencia han confirmado que contienen altos niveles de polifenoles, siendo el ácido clorogénico el compuesto fenólico mayoritario representando el 83 por ciento del total. Este ácido clorogénico, además de ser un potente antioxidante con múltiples beneficios para la salud, reduce el colesterol LDL, el de alta densidad llamado “malo”, regula los niveles de glucosa en sangre y tiene acción antitumoral y preventiva del cáncer.

El hecho de que su aporte calórico sea de 20 kilocalorías por cada 100 gramos, convierte a la berenjenas es un perfecto aliado en las dietas de adelgazamiento por su alto contenido en agua, el cual supera el 90 por ciento. Su consumo aporta minerales, como el fósforo y hierro, junto con el calcio, sodio y potasio, y posee vitaminas C, A, B1 y B2.

 
Plaza Mayor de Almagro


Si te apetece comer berenjenas artesanales puedes aprovechar para pasar un fin de semana en Almagro, una villa llena de historia declarada Conjunto Histórico Artístico, en la plaza mayor hallaras además de distintos establecimientos donde podrás degustar las berenjenas, el Corral de comedias, único a nivel mundial que queda completo e intacto del Siglo de Oro.

 
Corral de Comedias
 

Te invito a que si no lo conoces, pruebes este producto único, a mi me gustan muchísimo y me recuerdan a mi infancia, cuando iba al pueblo de mi madre y las vendían sueltas en tinajas de barro.
 




 




15 de Octubre: Día Internacional del cáncer infantil

En el día de hoy,  15 de octubre, se celebra el día Inernacional del cáncer infantil, el lema central de este año es: "El diagnóstico temprano... marca la diferencia".



Como todos los años la Federación española de padres con niños con cáncer, ha publicado un manifiesto el cual dice lo siguiente:

Hola a todos, soy un niño y estoy enfermo de cáncer. No soy el único, somos muchos más, las estadísticas dicen que alrededor de 1.300 niños y adolescentes hasta los 18 años, somos diagnosticados de cáncer cada año, en España. Todos tenemos algo en común, padecemos una enfermedad grave que pone en riesgo nuestras vidas.
 
Todos los años, la Confederación Internacional de Organizaciones de Padres de Niños con Cáncer (ICCCPO), dedica este día 15 de febrero, a sensibilizar a la sociedad de todo el mundo sobre los problemas que nos afectan y por eso nos encontramos hoy aquí, como Federación Española de Padres de Niños con Cáncer, para contaros algunas de nuestras necesidades y problemas.
 
La detección temprana, abre una línea inequívoca entre la vida y la muerte de algunos niños y adolescentes. El camino que recorremos los afectados suele ir desde Atención Primaria, de su Centro de Salud, pasando por el Centro de Especialidades, en ocasiones, hasta llegar al Hospital.
 
Necesitamos que el diagnóstico de la enfermedad se realice lo antes posible porque el tiempo importa.
 
Necesitamos que el diagnóstico y tratamiento del cáncer infantil se realice en un hospital público con Unidad de Oncología Pediátrica, que cuente con los medios técnicos y humanos necesarios y con la suficiente experiencia en el diagnóstico y tratamiento de una enfermedad que afortunadamente no es tan común. Nuestra supervivencia depende de hechos tan fundamentales como éste.
 
Necesitamos por tanto, que la administración determine cuáles son estos hospitales de referencia para que todos los pacientes, niños y adolescentes, sean derivados a ellos y sea cual sea su lugar de procedencia tengan las mismas oportunidades de ser atendidos y curarse.
 
Hoy en día, 8 de cada 10 niños con cáncer pueden curarse si son tratados en Unidades de Referencia especializadas en cáncer infantil.
 
El diagnóstico temprano puede marcar la diferencia en los resultados y en los efectos secundarios a largo plazo.
 
Determinados problemas de salud pueden ser síntomas de una enfermedad maligna y deben ser detectados.
 
Este es nuestro mensaje hoy Día Internacional del Niño con Cáncer y queremos hacerlo llegar a las instituciones sanitarias responsables, a los profesionales y a la sociedad en general porque,
EL DIAGNÓSTICO TEMPRANO… MARCA LA DIFERENCIA

Mas infomación aquí en la web Cancerinfantil.org.



jueves, 14 de febrero de 2013

Tradiciones insólitas del mundo para celebrar San Valentín

Hoy 14 de Febrero Día de San Valentín, en casi todo el mundo se celebra el día de los enamorados, día en el cual las parejas lo celebran haciéndose algún regalo como flores, bombones, peluches con corazones, alguna prenda íntima o una velada romántica en algún restaurante.

Pero no en todos los sitios es igual y en algunos países tienen costumbres y forma de celebrarlo diferentes. Vamos hacer un pequeño repaso por las más llamativas.

China: Obsequiar flores y especialmente rosas tiene un significado especial y los hombres que las regalan están enviando un mensaje a su amada según el número de flores que lleve el ramo: Si le regala una sola rosa significa "Eres mi único amor", si son once rosas le está diciendo "Eres mi favorita", si le regala noventa y nueve "Te prometo amor eterno" y sí el ramo es tan grande como para llevar 108 rosas es que le está pidiendo "Casete conmigo".



Dinamarca: Los hombres de este país tienen la tradición de enviar a las mujeres "gaekkebrev" (cartas graciosas), mensajes románticos anónimos. En el remitente escriben una rima y un punto por cada letra de su nombre. Si la mujer adivina quién le envió la carta, la recompensa para él será un huevo de pascua. Además, las personas acostumbran enviar a sus seres queridos unas flores blancas llamadas "gotas de nieve".

Croacia: En esta país acostumbran a regalar un pan llamado "Licitar", éste está realizado con bizcocho en forma de corazón, el cual lo pintan de vivos colores y lo adornan con dibujos, y se le coloca en medio un espejo y un letrero que dice: "Te regalo mi corazón, mira quien está dentro de él".



Méjico: El día 14 de febrero se conoce en este país como "el día del amor y la amistad". Mientras las parejas se regalan flores, dulces y globos, también es un día para mostrar agradecimiento a los amigos y a la gente que quieren.

Japón: Este día las mujeres regalan a los hombres chocolate. El tipo de chocolate que obsequian depende del tipo de relación que tengan: "Giri-choco" se le regala a los jefes, amigos y compañeros de trabajo, "Fami choco"  se regala a los miembros masculinos de la familia, "Sewa choco" se regala a las personas que te han hecho un favor y el "Honmei-Choko" a los novios, amantes o esposos, estos últimos chocolates nomalmente están hechos a mano por las propias mujeres. Justo un mes después el día 14 de marzo, denominado "el día blanco" son los hombres los que le regalan a sus mujeres o amadas un obsequio que siempre debe de ser de color blanco.



Estados Unidos: en todo el país se envían las tradicionales tarjetas llamadas "Valentines" y en la ciudad Nueva York siete parejas son elegidas para contraer matrimonio ese día, en el mirador del piso 80 del Empire State Building, pasando a formar parte del Club Nupcial de este edificio y teniendo entrada libre el día de su aniversario.

Corea del Sur: Siguen las misma tradición que en Japón, pero con la diferencia de que si no reciben ningún regalo en ninguna de las dos fechas, el día 14 de abril tienen que ir a un restaurante a comer fideos negros y sufrir por su soltería.

Sólo me queda desearos tanto si lo celebráis, como si no, que tengáis un feliz día recordando a todos que "el amor no tiene fecha" y en cualquier momento, lugar, hora... se puede demostrar y celebrar el amor que sentimos hacía nuestra pareja.




 

 


martes, 12 de febrero de 2013

Día de los enamorados: División de opiniones

El día de San Valentín, ese día tan “especial” para muchos y tan “superficial” para otros…un día que para unos significa la expresión del romanticismo, y para otros, una excusa barata para caer en el consumismo que reina en nuestro planeta.



Se trata de un día en el que los enamorados llegan a gastar grandes cifras de dinero, pues los regalos de San Valentín suelen variar, desde lo más sencillo que suele ser una simple tarjeta de felicitación y agradecimiento o chocolate, hasta grandes viajes románticos para dos.

En estas fechas en todo el mundo se calcula que se llegan a vender 30 millones de cajas de chocolates o bombones en forma de corazón que normalmente suben de precio sobre esta fechas, en algunas ocasiones incluso pueden llegar a costar el doble de su valor.

Además de los chocolates, lo más demandado para regalar son las tarjetas, peluches, flores y todo lo que tenga forma de corazón.



En estas fechas también aumenta escandalosamente las ventas de preservativos y flores, sobre todo rosas de color rojo.

Muchos piensan que San Valentín se celebra desde hace poco y que surgió por el interés de los grandes centros comerciales, pero su origen se remonta a la época del Imperio Romano en el cual adoraban al dios Eros pidiéndoles favores para encontrar al amor de su vida.

La fiesta pasó del paganismo a la cristianización y se eligió la fecha del San Valentin que era un sacerdote cristiano que desafiando a una orden del emperador romano Claudio II que prohibía el matrimonio a los soldados profesionales, éste casaba a los guerreros con sus novias clandestinamente por lo que fue ejecutado por orden del emperador.

Y tu de cuales eres, de las personas que adoran u odian el día de los enamorados?







miércoles, 6 de febrero de 2013

Te dejará boquiaberto: Gran Fuente Prismática

La Gran Fuente Prismática, o también conocida en inglés como 'Grand Prismatic Spring' se encuentra en la cuenca de Midway Geyser en el estado de Wyoming y dentro del Parque Nacional Yellowstone.


 
Se le llama así por que los visitantes pueden observar un manantial con anillos de colores similares a los del arco iris, esto se debe a que habitan bacterias pigmentadas y minerales que generan estos colores sobre la superficie.
 
En el centro del manantial, donde el agua es más caliente, no vive nada y el color azul es el que predomina, después de allí se puede ver un anillo de color verde claro, que es seguido por una banda de color amarillo. Después de allí siguen varias líneas de colores como el naranja, el rojo y el marrón que son las que se pueden ver más de cerca, porque en un paseo turístico por seguridad los visitantes se mantienen a una distancia moderada de este manantial, siguiendo siempre los senderos demarcados.
 
 
 
Las medidas de esta Gran Fuente Prismática son de ochenta metros de largo por noventa de ancho y cuenta con una profundidad de alrededor de cincuenta metros, su temperatura es de unos setenta grados centígrados.
 
Es la mayor superficie de aguas termales de Estados Unidos y la tercera más grande del mundo.
 
 
 
 

lunes, 4 de febrero de 2013

4 de Febrero: Día mundial contra el cáncer

El cáncer es una de las principales causas de muerte en España. Uno de cada tres varones y una de cada cuatro mujeres serán diagnosticados de cáncer a lo largo de su vida. Aproximadamente el 40% de los cánceres se pueden prevenir.

Entre las enfermedades más peligrosas para el hombre, el cáncer es una de las más fáciles de prevenir. Si pusiésemos en práctica los conocimientos disponibles y promoviéramos las acciones eficaces para controlarlo, esta aseveración podría hacerse realidad en beneficio de todos.

La Unión Internacional Contra el Cáncer (UICC), con el apoyo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), celebra el 4 de Febrero el Día Mundial Contra el Cáncer, con el fin último de aumentar la conciencia en la prevención del cáncer.




PREVENCIÓN

Los puntos básicos de prevención vienen recogidos en el Código Europeo Contra el Cáncer que pasamos a enumerar:
...
1.No fumar. En el caso de que se sea fumador es aconsejable dejarlo cuanto antes. El tabaquismo es la principal causa evitable de cáncer en el mundo.
2.Mantener un peso adecuado: importante evitar la obesidad.
3.Practicar ejercicio de manera habitual. Es importante que sea moderado y adaptado a las características de cada uno.
4.Hacer una dieta rica en frutas y verduras. La OMS recomienda tomar cinco raciones de fruta y verdura al día.
5.Disminuir el consumo de alimentos ricos en grasas de origen animal.
6.Mantener una fotoprotección solar adecuada.
7.Evitar el contacto con sustancias que puedan producir cáncer. Imprescindible cumplir todos los consejos de salud y de seguridad sobre el uso de estas sustancias.
8.Todas las mujeres deben participar en los programas de prevención de cáncer de cérvix a partir de los 18 años o desde el inicio de la actividad sexual. La pauta más aceptada es la realización de una citología cérvico-vaginal anual (test de Papanicolau) que pasará a realizarse cada 2 años siempre que las pruebas sucesivas anuales resulten negativas. En las mujeres con factores de riesgo esta pauta puede ser variable.
9.Todas las mujeres de 50 años de edad se deben realizar una mamografía cada 2 años. En mujeres de alto riesgo este programa puede iniciarse antes, desde los 40 e incluso 35 años, con una periodicidad mayor.
10.Los hombres y mujeres a partir de 50 años se deben realizar pruebas de detección precoz de cáncer de colon.
11.Participar en programas de vacunación contra el virus de la hepatitis B.

RECOMENDACIONES

El Código Europeo Contra el Cáncer también recomienda consultar al médico siempre que aparezca:

- Un bulto o nódulo (aunque en la mayoría de los casos suelen no tener importancia, es importante su valoración, especialmente si persisten en el tiempo)
- Un dolor que se mantiene en el tiempo
- Una herida o úlcera que no cicatriza (tanto en la piel como en las mucosas)
- Un lunar o mancha pigmentada de la piel que muestre: asimetría (una mitad es distinta de la otra), bordes irregulares (festoneados o poco delimitados), color variable (cambios cromáticos de una a otra área) y diámetro superior a 6 mm.
- Sangrado o hemorragias anormales
- Tos y/o ronquera que persiste en el tiempo
- Cambios en los hábitos intestinales o en los hábitos urinarios

- Perdida de peso sin causa aparente

Aquí en la web de la OMS podeis ampliar más información sobre esta enfermedad


Fuente: OMS, Organización Mundial de la salud.
 



 

 

viernes, 1 de febrero de 2013

Regalos de San Valentín para disfrutar en pareja

Regalos hay de muchos tipos, en otros post he puesto varias ideas tanto para hombres como para mujeres para el día de San Valentín, pero como para gustos los colores, también hay regalos que podéis disfrutar en compañía, osea para los dos.

Para pasear vuestro amor en pleno invierno tocándose piel con piel y no pasar frío, tenéis estos originales guantes de pareja, se trata de tres guantes, dos normales y uno doble más grande, donde caben las dos manos y podéis ir cogidos de ellas. Los podéis comprar en la web madeindesing.com al precio de 28 Euros, más 6,90 Euros de gastos de envío, solo están en color rojo.




 
 
Este regalo puede ser una muestra de cariño muy original, se trata de un colgante personalizado en forma de corazón que se divide en dos, para que cada uno lleve una de las partes con la inicial del otro grabada. Puedes elegir que sea de plata o chapado en oro, con cadena o con cordón de diversos colores, y por supuesto indicar las iniciales que quieres que te graben. Este regalo los puedes adquirir en calledelregalo.es, tardan 8 días en entregarlo y el precio es de 35 Euros y 6 Euros de gastos de envío.  
 
 
 
 
Un regalo realmente romántico y entrañable para compartir en la cama son estas fundas de almohada cuyo lema es "De mi corazón al tuyo, yo quiero que sepas que mi amor te sigue donde quiera que vayas". Su tamaño es de 135 cm x 50 cm, la composición es una mezcla de poliester y algodón y se adaptan a la mayoría de las almohadas de cuerpo estándar. Hay diferentes diseños a cual más bonito, a mi me han gustado casi todos. Las encontraras en boldloft.com su precio es de $29,95 (19,72 Euros) y los gastos de envío estándar son de de 5,95, si superas los $46 dólares de compra, los gastos son gratis y tardan entre 4 y 7 días en hacer el envío.

 

Pero si de verdad queréis que el día de los enamorados empiece de una manera especial, pediros este desayuno para 2 que os lo traen a domicilio, está compuesto por bollería artesanal, tostaditas, zumo de naranja, café capuchino, té de varios sabores, leche condensada, miel, aceite de oliva, mermelada, azúcar y sacarina, chocolatina, cava, copas de cava, tazas de diseño, termo, cubertería de acero inoxidable, servilletas, globo y peluche todo presentado en una cesta de mimbre. Lo puedes encargar con 48 horas de antelación en regalooriginal.com, su precio es de 69 Euros y sirven a toda España.




Cual es regalo que más os gusta para compartirlo con vuestra pareja? Para mi es un dilema porque me gustan todos!!!-)